Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer o no alergias o intolerancias-, llega Sin trigo, Gracias. Recetas en 30 minutos ¡o menos!, una puesta en práctica de la teoría del doctor para todos aquellos que deseen comer sano y rápido.

Este libro te ofrece 200 sencillas y rápidas recetas que te ayudarán a ahorrar tiempo sin dejar de cuidar tu salud usando el método Sin trigo, gracias. Si estás muy ocupado para pasarte horas en la cocina pero quieres sentirte sano y comer bien, este es tu libro.

Comer sin trigo te ayuda, entre otras cosas, a:

* Perder peso

* Mejorar los síntomas de la diabetes tipo 2

* Mejorar el colesterol y LDL

* Preservar la densidad ós ea y evitar la osteoporosis

* Mejorar enfermedades de la piel como psoriasis úlceras o alopecia

* Aliviar los síntomas de la artritis reumatoide