Búsqueda avanzada
Buscar
Acceso | Registrarse
 

Entra en BiblioEteca...

Disfruta de todo el potencial de biblioEteca entrando con tu usuario...

 

WINE SCIENCE: PRINCIPLES AND APPLICATIONS (FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY)


AUTOR: ; ND
COMPRAR
 
 

  • Portada de WINE SCIENCE: PRINCIPLES AND APPLICATIONS (FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY)

    9780123736468
 
Compartir: Compartir con un amigo de biblioeteca Compartir por email Compartir en Facebook Compartir Twitter Compartir en Tuenti Capturar código QR Añadir RSS

Sinópsis del libro:

  • Understand the three pillars of wine science---- grape culture, wine production, and sensory evaluation-- in the third edition of this bestselling title. Author Ronald Jackson takes readers on a scientific tour into the world of wine by detailing the latest discoveries in this exciting industry. From grape anatomy to wine and health, this book includes coverage of material not found in other enology or viticulture texts including details on cork and oak, specialized wine making procedures, and historical origins of procedures. Jackson uniquely breaks down sophisticated techniques, allowing the reader to easily understand wine science processes.

    Idioma: INGLÉS

 
 

Clasificador

Según nuestros usuarios

RIGUROSO
Riguroso

Determina lo preciso o impreciso que es este libro con respecto a lo que se cuenta en el mismo. 0 significa que es completamente impreciso y 10 que cuenta es rigurosamente verídico

Más información
DIVERTIDO
Divertido

Determina lo divertido que te ha resultado el libro: 0-aburrido 10-muy divertido

Más información
COMPLEJO
Complejo

Determinamos lo complejo que nos ha resultado la lectura del libro. Desde el nivel más bajo, que indica que es un texto secillo de comprender hasta el valor máximo que indica que es complejo de comprender

Más información
SORPRENDE
Sorprende

Indica lo sorprendente que resulta el argumento del libro, desde 0: previsible hasta 10: totalmente desconcertante y sorprendente

Más información
 
 

Etiquetas de otros usuarios

Así han etiquetado este libro más usuarios

Así han etiquetado otros usuarios este libro. Si ves acertada su elección puedes añadir la etiqueta con un simple clic a tus etiquetas

 
 
 

Comentarios de los lectores

 
Usuario
 

#1

Commander One is a versatile file management app designed for macOS users. With its dual-pane interface, it allows for efficient file navigation and organization. The app supports FTP, SFTP, and cloud storage, making it a comprehensive solution for managing files across different platforms. To learn more about its features and performance, check out the detailed review here: https://macsources.com/commander-one-file-manager-mac-app-2022-review/ . It's an essential tool for any Mac user!

 

Fecha: 09/04/2025 12:37 // Votos: 0 // Karma: 6 // por: denowe8543
 
 

Yo Leo

Información para lectores

Anillo de blogs

¿Tienes un blog?

Paga si te gusta

La forma de pago del futuro...

BiblioEtecarios

Ayudanos con los libros

Yo Escribo

Si eres autor, descubre más...

Ayuda

Todo lo que puedes hacer en la web
C/ Mayor, 50, 2C.
28921 Alcorcón (Madrid)
Tel/Fax : 91 288 73 76
E-mail : info@biblioeteca.com

BiblioEteca en Google Plus BiblioEteca en Rss

 
Copyright © 2026 BiblioEteca Technologies SL - Todos los derechos reservados